Los polifenoles ayudan a neutralizar los radicales libres y así frenar el deterioro de nuestras células. Como los Theaflavinos y thearubiginos
Son sustancias fenólicas que le confieren al té propiedades cicatrizantes y antidiarréicas. Además pueden inhibir la absorción de colesterol, por lo que ayuda a disminuir el nivel de colesterol en la sangre.
Son las catequinas conocidas como: GC, EC, EGC, EGC y EGCG. Representan el 80% de los polifenoles del té. Son sustancias antioxidantes, 5 veces más potentes que la vitamina C y 25% más eficaces que la vitamina E. Pueden ayudar aprevenir enfermedades cardiovasculares, colaboran a reducir el riesgo de cáncer y ayudan a retrasar el envejecimiento.
LEs de la familia de los aminoácidos. Estimula la actividad cerebral mejorando el foco mental y la capacidad de concentración. Al mismo tiempo tiene un efecto antiestrés
Vitaminas A, B1, C y E.
F Flúor, calcio, cinc, potasio, magnesio, hierro.
El té verde tiene un 30% de polifenoles en peso, entre los que se incluyen grandes cantidades de catequina llamada EGCG por sus siglas en inglés. Las catequinas son antioxidantes naturales que ayudan a prevenir el daño celular. Los antioxidantes interactúan con los radicales libres y detienen la cadena de reacciones dañinas antes de que produzcan daños celulares
Los estudios han demostrado que el té verde puede mejorar algunos de los principales factores de riesgo que desencadenan las enfermedades cardiovasculares. Entre los factores más importantes se encuentran el colesterol, el colesterol LDL y los triglicéridos. El té verde incrementa de forma drástica la capacidad antioxidante de la sangre, lo que protege a las partículas LDL de la oxidación, las cuales son responsables de las cardiopatías. Un estudio in vivo ha demostrado que los extractos de catequina de té previenen el desarrollo de la enfermedad y que la - epigalocatequina-3-galato reduce eficazmente la progresión de la formación acelerada de placa aterosclerótica. Estos datos sugieren que la catequina del té puede proporcionar un enfoque único para reducir la aterosclerosis
El ingrediente activo clave en té verde es la cafeína. No contiene tanta cafeína como el café, pero es suficiente para producir una respuesta sin causar el efecto nervioso asociado. También está compuesto de un aminoácido llamado L-teanina. os estudios han demostrado que la cafeína y la L-teanina pueden tener efectos sinérgicos. La combinación de los dos es bastante potente en la mejoría de la función cerebral.
La Streptococcus mutans es la bacteria mue causa formación de placa y contribuye a la aparición de caries e infecciones. Las catequinas del té verde pueden inhibir el crecimiento de la Streptococcus mutans, por ello el consumo de té verde mejora la salud dental y disminuye en el riesgo de padecer caries.
El té verde ayuda a fortalecer el sistema inmune ya que su contenido en flavonoides y vitamina H asisten al buen funcionamiento de las defensas del cuerpo
Además de carecer de calorías, los antioxidantes presentes en el té verde son bloqueadores naturales de grasa, especialmente de la grasa abdominal, y evitan su absorción
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