FULL SPECTRUM CAMELIA - SINENSIS EXTRACTS

Características
Problemas habituales
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Aspectos legislativos
Aplicaciones

FULL SPECTRUM CAMELIA
SINENSIS EXTRACTS
Características

FULL SPECTRUM CAMELIA
SINENSIS EXTRACTS
Características físio-químicas

COLOR Y SABOR CARCTERÍSTICOS DEL TÉ.

100% SOLUBLES AL AGUA

ALTA ESTABILIDAD Y VIDA ÚTIL

TAMAÑO DE PARTÍCULA <250µm

DENSIDAD APARENTE >0,3g/ml

PROBLEMAS HABITUALES CON LOS EXTRACTOS DE TÉ

01

Las adulteraciones en este tipo de extractos son muy comunes, es por ello, que nuestros extractos están analizados y se han comprobado que no están adulterados mediante pruebas fitoquímicas

02

Estandarización objetiva con marcadores primarios de calidad mediante métodos de cromatografía líquida de alta resolución (hplc) y cromotografía de gases (gc)

03

Principales compuestos bioactivos caracterizados.

04

Normalmente la composición polfenólica varía de un lote a otro, en este caso no ocurre ya que se preseleccionan las hojas de té.

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SINENSIS EXTRACTS

COMPLEXTEA EXTRACT

TÉVERDE ECOLÓGICO MATCHA ESTANDARIZADO EN POLIFENOLES YERBA MATE 20%CQA Y TEIBROMINA

TÉ VERDE

40-60% DE POLIFERNOLES (ORGÁNICO Y TRADICIONAL)

TÉ NEGRO

EXTRACTO EN POLVO DE CEILÁN ÁCIDO GÁLICO FLAVANOLES XANTINAS

TÉ BLANCO

20% POLIFENOLES FLAVANOLES XANTINAS

Aspectos legislativos

01

Los extractos de té cumplen con el actual reglamento de EFSA.

02

La concentración media de EGCg en los extractos de té es de ~5% (en base seca) Ejemplo: 300mg/d de cualquier Extracto de Té rinde alrededor de 15mg de ECGg

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Aplicaciones

Todas las formas sólidas y líquidas, incluidos los alimentos funcionales.

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